巧克力幕斯

前年卤蛋生日，我这个做姐姐的答应过他要为他弄巧克力幕斯，却大大的失败了，到今天仍然很不服气就这样败给了巧克力幕斯。心血来潮的星期天，给卤蛋发了个简讯，要他过来时顺便为我带上弄巧克力幕斯的材料。结果卤蛋不止带来了基本材料，还附送两小块巧克力蛋糕和用来当装饰品的草莓。在材料齐全的情况下，我若还失败的话，就无颜面对卤蛋了。

材料非常简单，步骤也不复杂，难就难在搅拌奶油的过程。
家里没有搅拌器材，就只好用人力的。要知道把液体状的奶油打成半固体，手臂少点能耐都不行，就这样打打停停的，费了不少力气才完成。
接下来，把400ml 的牛奶煮滚后关火，把相等分量400g 的巧克力加入，搅拌至完全融入，变成浓郁的牛奶巧克力 （看到这里，是不是已经觉得很肥了？）还没完哦；再来加入液体状的gelatin，和刚刚搅拌好的奶油，就大功告成了！

冰冻隔夜，就是热量十足的巧克力幕斯了。yeah yeah yeah.... 终于成功了！:)
怎样？卖相还不错吧？

最后的主角，巧克力幕斯蛋糕登场！ （里面真的有蛋糕，但却是卤蛋烘的，惭愧。）

静の美丽日记

很小的时候，就开始接触保养品；到了现在我都不甘于把自己限定于某种品牌的框框里，我喜欢mix and match，更喜欢新鲜的护肤品。

因为这样，为自己开了一个新的部落格，取名为静の美丽日记。

让一些有兴趣的人，可以知道好用的，有效的，未必是特贵价的一些保养品。

在静の美丽日记里，美丽是脚踏实地实践的成果，没有捷径，更没有侥幸。。。

不再蓝色

去了一家新开的餐厅，叫做Spring Cafe。
春天，应该是彩色的。
所以。。。
周一，就不该是蓝色。

告诉自己要打起精神，不要再自怨自哎。
学习不要拖着脚步去上班，学习变得更阿Q一点。
学习不在一周的开始就期盼周末，学习看开一点。

那间叫做春天的餐厅，为本来低沉的周一注入了生气。
好吃的午餐，实惠的价格；单纯的快乐，我的周一不再是蓝色。

苹果木耳炖雪梨

黑胡椒海鲜乌东面

这个周末

近来几乎每晚都有会议，忙完工作已经筋疲力尽，写部落格变也得遥不可及。
这个周末，告诉自己不要过得太累，要好好的放松。
这个周末，要好好的犒赏自己的胃，慰劳自己自过年以后就没休息过的身躯。

《越光宝盒》里无厘头的电影情节让我笑得特别开怀。没故事卖点的电影，对当时累垮的我来说，却是让大脑休息的最佳时机。抱着开怀的感觉入眠，为这个周末拉开了序幕。

周六，阳光普照。约了好姐妹们一起吃饭，逛街，上发廊。（好像很富太的感觉，呵呵）我总是说找美发师就像是找老公一样，找到合适的，就不会再换，因为你不用多说，他永远都知道什么是最适合你的。弄好头发，感觉大家看起来比较年轻精神了，再一次证明我的歪理是对的。三个女人一个墟，吃吃火锅，围围炉，为完美的星期六画上句号。

这个周日，没能睡到日上三竿，心里有点闷。可是闷闷的心情，在看到收拾得干净的家里，盛放的紫罗兰后，就变得写意了。再加上约了久没见的卤蛋共进午餐，大家各有各忙，久违的聚餐就变得珍贵了。这个弟弟，总算为了他梦想踏出了很大的一步；我这个做姐姐的，也要开始加油了。

这个周末落幕前，来了一场及时雨，洗涤了郁闷的大地。吹着大风，写着部落格，久违的舒适，让心开始沉淀。。。

思考

這段時間一大早睡醒心情都不怎麼的好，想必是把前一晚開會的不愉快和挫折感都帶過來了吧！不愛早上醒來就down down 的情緒， 喝著書坊, 溫熱的咖啡，想著一個可以讓負面情緒寄託的地方；想著想著， 就想到了 《遇見未知的自己》這本書。 手里拿著書本， 想說它曾經為我枯乏的心情帶來感動, 可否今天也能給我一些啟發呢？

隨手一翻, 看到了摘自《超越死亡-恩寵與勇氣》的那一段：

我有一副身體，但我並非我的身體。 我可以看見並可以感覺到我的身體，然而凡是可以被看見及被感覺到的，並不是真正的觀者。我的身體也許疲憊或興奮，生病或健康，沉重或輕鬆，也可能焦慮或平靜；但這與內在的真我全然無關。我有一副身體，但我並非自己的身體。

我有情緒，但我並非自己的情緒。我能察覺出我的情緒，然而凡是可以被察覺的，並不是真正的覺者。情緒反反覆覆，卻影響不到內在的我。 我有情緒，但我並非自己的情緒。

我就是那僅存的純粹的覺知，是所有思想，情緒，感覺與知覺的見證。

我想我心理無聲的不滿已經慢慢的浮現在臉上了， 就連同事也看得出來有時候我心情是很差的。難道對上了無理取鬧的人，我的情緒也的要跟著她像過山車一般起起落落嗎？ 難道枯燥的生活真的就沒有一點時刻是值得歡娛的嗎？難道我存在的定義就是為了博取那可憐的認同嗎？

不是的！！心理在對我喊道！！
我有很多很多的東西，有很多很多的朋友，也有很多很多伯樂。
要放下心中先入為主的思緒， 就得更加客觀的面對自己種種的情緒，不管它是好的還是壞的。

寫到這裡，心理也不是完全的放下的。可是起碼， 我會開始學習慢慢放開那些不好的。
雖然明天，後天，大後天，大大後天的工作還是堆積如山；可是想到偶爾在公司叫 pizza delivery 的體驗， 也不全然是可悲的... 就會期待星期三的pizza lunch。生活哲學應該就是這樣慢慢的被體驗出來的吧？

張德芬老師的這本書真的讓我受惠無窮。
我要加油！！

你是嘴巴？还是手？

难得今晚不用熬夜开会，可以少听一些无聊人的声音。

无聊人说无聊事，无聊事变无了时。

有人特爱没事找事，没坑找砸，事事相缠何时了？

用嘴巴横行天下的人，苦了一群用手做事的人。

用嘴巴成功的人，功名在手，却往往错失了亲手把沙堆成城堡的那份满足感，也有自己看不见的那份愧疚感。

用双手成功的人，一路上可能跌跌撞撞的，备受争议，堆好的沙堡大部分都被别人拿去邀功；可是到最后，在天底下站得最挺直，最无愧于心的那群人，就是他们。

无论在什么地方，什么情况，都会遇上这两种人，都有可能会当上这两种人。

真正想把一件事办好，就麻烦把嘴巴适时候的闭上，让双手发挥属于它的天赋吧！

选嘴巴还是选择手，见仁见智。

爱嘴巴还是爱双手，个人喜好。

快乐不快乐

人生最终的目的地是死亡；在离死亡还很远的时候，人们都尽可能让自己的人生过得充满目标与意义，所谓的意义是世人们为标准人生所做的加持。

当目标没有了，意义也不存在了。

当意义消失了，快乐也就荡然无存。

每一天，都在问自己，“嘿，你快乐吗？”

而每一天，得到的答案总是，“哎，还可以吧？” （往往都是疑问句）

快乐真的好像点难度，却又好像伸手可及。

看了张德芬老师的书《遇见未知的自己》， 才知道世界上就只有三种事，自己的事，上天的事，还有别人的事。世俗的我们往往都会为了别人的事，上天的事而庸人自扰，闷闷不乐；但却对最能掌控的自己的事听而不闻，视而不见。

什么时候，我们才可以发自内心的快乐起来？因为今天心情异常的平静，因为今天好像在个人修为上有点小进步，所以感恩，所以快乐？

看不透澈的我，在修为上还有待进步。