身子越来越像六十岁的我，连中医师也摇头，说要为我拟造一个记录我生病频率的时间表。吃药后昏睡了大半个下雨的周日，补回一直以来睡不好缺眠的问题。
是不是吃药的缘故？觉得时间过得特别的慢。
走路的步伐，慢慢的一步拖着一步。
吃东西的速度，也好像变慢了？
翻阅杂志，也不是匆匆忙忙，而是细嚼文字里的意思。
就连时钟里的时针和分针也都在比慢。
慢归慢，慢慢来的周日，还完成了不少事情，有很多的事情是平常步伐快快的周日没办法完成的。开始深思，速度未必是效率这句话。
为生活为工作，一直都自以为只要快就是最好的，却忘了生活的品质才是活着的重心。我的生活，应该是缺了品质才会如此的一塌糊涂吧？
星期五, 7月 23, 2010
星期五, 7月 16, 2010
星期日, 7月 04, 2010
开伙了！
停工很久的厨房，这几天热闹非常。
除了它的主人-本小姐，开始进货准备再一次为自己烹调养生餐之外；周末还多了一位远道而来的访客，让这个厨房出现了第一次的芝士蛋糕，超感动的咧！
星期六，睡到日上三竿（十二点正）才慢条斯理的驱车去Tesco进货。，这一次的进货谢绝一切不健康食品，买的全是对身体不会造成负担，营养值高高的牛奶，Cornflakes，全麦面包，优格，蔬菜类，红豆，红枣。噢，还有一小盆的紫罗兰（当然不是用来吃的），因为家里那盆本来盛开的紫罗兰不知何故归天了，唉！
除了它的主人-本小姐，开始进货准备再一次为自己烹调养生餐之外；周末还多了一位远道而来的访客，让这个厨房出现了第一次的芝士蛋糕，超感动的咧！
星期六，睡到日上三竿（十二点正）才慢条斯理的驱车去Tesco进货。，这一次的进货谢绝一切不健康食品，买的全是对身体不会造成负担，营养值高高的牛奶，Cornflakes，全麦面包，优格，蔬菜类，红豆，红枣。噢，还有一小盆的紫罗兰（当然不是用来吃的），因为家里那盆本来盛开的紫罗兰不知何故归天了，唉！
为自己准备了一顿丰盛的早午餐 (so call brunch)，煎了一颗蛋，而且蛋黄还是漂亮的两分熟！外加两块午餐肉（午餐吃的肉所以叫午餐肉哦！），在煎好的午餐肉上淋上少许的蜜糖，外加黑胡椒，放在生菜上，就是一份营养高，又能补充体力的一餐。
星期天一早，意犹未尽的再弄一份芝士午餐肉三文治。配上一杯“美禄”，翻着杂志，咬着自己准备的三文治，简简单单却满足非常。
冰了一天的Chocolate Rum芝士蛋糕，终于可以吃了！不知道是不是我说了几次想尝尝他拿手的芝士蛋糕还是基于别的原因让他这般风尘仆仆的回来槟城，吃着蛋糕的我，心里还是非常感动朋友特地从怡保上来准备蛋糕的那份心意。身边有一群这么照顾我的朋友，即使一个人，还是可以感受到一些些的小幸福。
在这里，我要郑重的宣告，静の厨房又开伙了！
星期五, 7月 02, 2010
又是意大利面
没错，又是意大利面。
开心时，在餐厅点一盘意大利面。
失落时，亲手为自己弄一盘浓稠的意大利面。
不懂得吃什么好时，也是一盘意大利面。
我在想，我前世到底是不是个意大利人？不然我怎么对意大利面这么的忠心耿耿呢？
今天虽然身体不是很舒服，可是却想吃面。
家里可以用来下锅爆香佐料的全都用完了。
就想说不如弄一盘纯酱料的意大利面吧！
突发奇想用一些不同的方法来调制这一次的意大利面：（真的是只此一家，别无分行）
1。把准备用来煮酱汁的平底锅盖在意大利面的汤锅上，利用煮面的蒸汽来烘香Basil和Oregano。
2。 加入Mayonnaise，和香料一起搅拌均匀。（这个时候，面也煮好了）
3。把平底锅放在瓦斯炉上加热，倒入一点橄榄油，这时加入一半Mozzarella Cheese （因为我的cheese冰得太硬了）
4。加入为意大利面特制的番茄酱，再把另外一半的Mozzarella Cheese加入酱汁，搅拌均匀。
5。最后撒上黑胡椒，起锅啦！
6。意大利面拌入少许的Balsamic Vinegar，淋上酱汁，就可以上菜了！
这样简简单单没有佐料的意大利面竟然出奇的好吃。实在是太为我自己感到骄傲了！
意大利面，我星期五晚上简单的奢华。Bon Appétit, My Friday !!
开心时，在餐厅点一盘意大利面。
失落时，亲手为自己弄一盘浓稠的意大利面。
不懂得吃什么好时，也是一盘意大利面。
我在想，我前世到底是不是个意大利人？不然我怎么对意大利面这么的忠心耿耿呢？
今天虽然身体不是很舒服，可是却想吃面。
家里可以用来下锅爆香佐料的全都用完了。
就想说不如弄一盘纯酱料的意大利面吧！
突发奇想用一些不同的方法来调制这一次的意大利面：（真的是只此一家，别无分行）
1。把准备用来煮酱汁的平底锅盖在意大利面的汤锅上，利用煮面的蒸汽来烘香Basil和Oregano。
2。 加入Mayonnaise，和香料一起搅拌均匀。（这个时候，面也煮好了）
3。把平底锅放在瓦斯炉上加热，倒入一点橄榄油，这时加入一半Mozzarella Cheese （因为我的cheese冰得太硬了）
4。加入为意大利面特制的番茄酱，再把另外一半的Mozzarella Cheese加入酱汁，搅拌均匀。
5。最后撒上黑胡椒，起锅啦！
6。意大利面拌入少许的Balsamic Vinegar，淋上酱汁，就可以上菜了！
这样简简单单没有佐料的意大利面竟然出奇的好吃。实在是太为我自己感到骄傲了！
意大利面，我星期五晚上简单的奢华。Bon Appétit, My Friday !!
星期四, 7月 01, 2010
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